L’esprit Maroon?

Bonjour à tous,

Ça y est le site est opérationnel,  nous allons donc commencer à alimenter le blog.

Tout d’abord, nous allons tenter de décrire la notion de Maroons tirée de nèg’ marrons, esclaves rebels qui s’évadaient des plantations de leur maître. Les Caribbean spices sont des savants mélanges de cette histoire conquérante et d’un savoir-faire ancestral dans toute la Caraïbe francophone (rhums associés aux fruits locaux :planteur/punch), ou Caraïbe anglophone (rhums associés aux épices : spices).

Selon wikipedia, l’esprit Maroon est tellement présent dans la Caraïbe qu’il existe un village en Jamaïque où se développe de nos jours encore le Maroon Spirit à l’état pure. Dans le monde, il y a aussi de grandes personnes qui peuvent incarner cette volonté de justice, de reconnaissance, de changement, de liberté, d’égalité que recherchait les nèg’ marrons à leur époque. L’idée ici n’est pas de créer des boissons communautaires mais plutôt des boissons qui permettent de de partager les valeurs maroons au delà des barrières géographiques, raciales, de genre, de langues…

L’objectif du blog est donc multiple:

* Faire connaître ce style de vie ;

* Communiquer, partager et échanger sur des suggestions de recettes incluant des produits Maroons ;

* Présenter des personnages influant à leur échelle et pour leur temps qui peuvent laisser transparaître une des valeurs que véhiculaient les maroons ;

* Mais surtout de communiquer sur les actualités de Caribbean Spice Maroons telles que les lieux de ventes, les stands éphémères, les actions de communications, des promotions…

Restez donc connecté et bienvenue dans l’univers Maroon Spirit… Stay tunned !!!!

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